Kedvenceink
Az idei nyár gazdagabb a szabadtéri programokban, mint azt gondolnánk. Ideje felkerekedni, és megismerni a vidék rejtett kincseit a különleges helyi fesztiválokon keresztül, ahol a gyerekek játszva tanulhatnak.
Ahogy a hőmérő higanyszála egyre magasabbra kúszik, úgy vágyunk egyre jobban egy kellemes vízparti kirándulásra, ahol a mártózás mellett különböző labdajátékokkal tudjuk elütni az időt.
Az Országos Kéktúra egyre nagyobb népszerűségnek örvend hazánkban. De vajon hányan ismerik a túrázók közül Makkoshotykát?
uPróbálja ki az interaktív térképet és tűzze ki úticéljait!
Válassza ki úti célját intelligens térképünk segítségével! "Megyék", "Tájegységek", sőt az Ön által kijelölt egyedi terület "Szerkeszthető terület" alapján térben és az időválasztókkal időben kereshet egyszerre a rendszerünkben programlehetőségeket, szállásokat, látnivalókat. A találatok melletti ikonra kattintva az adott szolgáltatás megjelentethető a térképen. A használathoz javasoljuk, hogy nézze meg a videót.
-tól
-ig
Online Szállások
Weiland ház |
Nova
Nagy öröm számomra, hogy az oldalon üdvözölhetem Önöket. 2001 júniusában nyitottuk meg a családi házunk tetőterében korszerűen berendezett apartmanunkat. Kedvező fekvése miatt a természetet, nyugalmat szerető emberek számára ajánljuk, akik friss levegőre és madárcsicsergésre vágynak.
Boglárka Vendégház |
Letkés
Szállások
Egycsaládos, különálló, szálláshely egész évben, csendes, falusi környezetben a Duna-Ipoly Nemzeti Parkban, a Börzsöny hegység lábánál az Ipoly völgyében, számos szolgáltatással, programlehetőséggel, kedvező áron.
Duna-Ipoly Nemzeti Park |
Szigetújfalu
Nemzeti Parkok
A Duna-Ipoly Nemzeti Park területe a Pilis- a Visegrádi- és a Börzsöny-hegységeket, az Ipoly-völgy Hont és Balassagyarmat közötti szakaszát és a Szentendrei-sziget egyes területeit foglalja magában. A Nemzeti Park térségének egyedi sajátosságát a három nagy tájképi egység, a folyóvölgyek, a hegységek és a síkság találkozása adja. Ebből következik a terület nagyfokú változatossága, amely egyedülálló határainkon belül. A nemzeti park növényzetében a sokszínűség mellett az átmeneti jelleg emelhető ki. Ennek oka részben az alapkőzet változatossága, részben pedig a szubmediterrán és kontinentális klímahatárok találkozása. A Dunakanyar összekötő kapocsként szerepel a Dunántúli-középhegység és az Északi-középhegység flórája között. Sok faj illetve társulás itt éri el elterjedésének határát (pl. pirosló hunyor, nyúlfarkfüves bükkös). Az ártéri szintek jellegzetes növénytársulásaitól kezdve a homok pusztagyepeken keresztül, a közép- és magashegységi vegetáció több típusáig bezárólag rendkívül összetett a növényzet. A nemzeti park unikális botanikai értéke a magyarföldi husáng. Az Ipoly-völgy ártéri rétjeinek dekoratív növénye a réti iszalag. Az élőhelyek sokféleségének köszönhetően állatvilága is rendkívül összetett, sok ritka veszélyeztetett faj állománya él a térségben. A nemzeti park területén előforduló védett és fokozottan védett fajok száma meghaladja a 700-at. A nemzeti park állatvilágát tekintve a folyók különös értékeket rejtenek. A Dunakanyarban áttörő víz a felgyorsult folyással, kavicsos aljzattal ritka, endemikus csiga-fajok élőhelye. Előfordul a bödöncsiga és a rajzos csiga. A halfauna legértékesebb tagja a petényi márna szintén a folyóvizekhez kötődik. A száraz hegyi gyepeken a fűrészeslábú szöcske és az orosz sztyeppékre jellemző, nálunk reliktum jellegű réti sáska él.A kétéltű fauna az összes hazai fajt tartalmazza. Köztük különösen színpompás a Börzsöny nedves völgyaljain élő foltos szalamandra. A hüllők közül a pannon gyík a Pilisben és a Börzsönyben is előfordul. A nemzeti park területén sok az erdei énekes- és ragadozó madár, a folyók mentén vizi-, parti és gázlófajok egyedei figyelhetők meg. Kiemelkedő jelentőségű a kerecsensólyom, a parlagi sas és a kígyászölyv állomány. Költ a fekete gólya is. A Börzsöny idősebb erdeiben a fehérhátú fakopáncs állomány számottevő.A Duna vizén az északról érkező bukórécék nagy tömegben telelnek át. Időnként feltűnik egy réti sas amint a récékre vadászik. A barlangok, elhagyott bányajáratok népes denevér kolóniáknak adnak helyet. Több védett cickány és pelefaj él a területen, a nagytestű ragadozók közül a háborítatlan erdőkben időnként feltűnik a hiúz, a vizek mentén pedig a vidra.
Birinyi András, Népi hangszerkészítő |
Táborfalva
Kézművesek
Bízunk abban, hogy hangszereinkkel eredményesen hozzájárulunk az igényes zenei nevelés feltételeinek javításához, hogy sokak kezében válnak hangszereink a test, a lélek önkifejező, élményeket adó meghosszabbításává. Célunk, hogy munkáinkkal minél többet adjunk át abból zene-és hangszerszeretetből, amelyet meghatározó, elemi élményként, családi körben apánktól kaptunk.
Csali Csárda |
Pilisszentiván
Csárdák
Halászcsárdánk csodálatos tóparti környezetben szeretettel várja Önt és kedves családját, barátait egy ízletes, kiadós lakomára! Étlapunkon a tradicionális és különleges hal-és vadételektől kezdve helyi specialitások is szerepelnek, valamint a hagyományos magyar konyha szerelmeseinek kínálunk házias ízeket! Családi rendezvényeknek, esküvőknek, és céges fogadásoknak is otthont adunk.
E-mail: info@csalicsarda.hu
Pilisszentiván - Halastó, Tó part 3.
http://csalicsarda.hu/index.php?option=com_content&view=article&id=1&Itemid=2
Solymári Kenyérlángos |
Solymár
Helyi termékek
Küldetésünk: a legfinomabb alapanyagokból, régi sváb receptek alapján, mindenki számára élvezhető kemencés termékek készítése.
- Kenyérlángos
- Pogácsa
- Batyu
- Kenyér
Cégünk családi vállalkozásként üzemel, ha szükséges, a család barátai is besegítenek.
Finomságaink, termékeink:
- Kenyérlángosok (juhtúrós-szalonnás-sajtos; kolbászos-hagymás-sajtos; kolbászos-lecsós-sajtos; paradicsomos-kecskesajtos-cukkinis...)
- Pogácsák (sajtos, tepertős, burgonyás)
- Batyuk (grillezett húsos - grillezett zöldséges)
Az ország számos pontján keressétek a virágos kemencét, a Solymári Kenyérlángost! Szeretettel és sok finomsággal várunk!
Strudli |
Gyömrő
Tájjellegű receptek
Hozzávalók:
60 dkg liszt
4 tojás
0,5 dl olaj + sütéshez 4-5 dl
2.5-3 dl kefír
5-6 ek.cukor
1. cs vaníliás cukor
15 dkg szilvalekvár (vagy más, savanykás lekvár)
1 kk. só
*
Elkészítés:
A tésztához a lisztet a tojások sárgájával, olajjal, 1 kávéskanál sóval, és annyi kefírrel összegyúrjuk, hogy közepes keménységű, nem ragadós tésztát kapjunk. (Jól ki kell dolgozni!)Ezután 15-20 percet letakarva pihentetjük. Fél cm vastagságúra nyújtjuk.
A töltelékhez a tojásfehérjét 5-6 ek. cukorral és 1 cs. vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A tészta egyik felét megkenjük a lekvárral, a másikat a tojáshabbal (a szélekre ne tegyünk, mert majd nem ragad össze). Úgy hajtjuk félbe, hogy a töltelékek ne keveredjenek egymással. A széleket jól összenyomkodjuk, majd derelyemetszővel kb. 10x10 cm-es táskákra elvágjuk. Bő, forró olajban aranybarnára sütjük.
Andrássy-kastély |
Tóalmás
Kulturális örökség
A Millennium méltó megünneplésére készülve 1894-95-ben építtette Wahrmann Renáta az ún. Bócz-kertben ma is álló fényűző 50 szobás eklektikus stílusú kastélyt, Ybl Lajos tervei alapján. A kastélyban az előcsarnokot íves kétkarú falépcső díszíti (a párizsi Opera lépcsőjének másolata). A kastélyhoz - egykor divatos fémszerkezetű - üvegház csatlakozik. Az elhanyagolt Bócz-kertet ugyanakkor angol parkká alakíttatta. A XX. század első felében, egészen a II. világháborúig az Andrássy grófok tulajdona volt, az almási kastély nyaralásra és vadászatokra volt fönntartva. A háború után államosították, berendezése eltűnt, az épületet megrongálták. Később a SZOT kezelésébe került, gyermeküdülőként használták. 1989-től az Amerikában létrehozott, Magyarországon is működő Élet Szava vallási alapítvány bérli az épületet. A kastélypark természetvédelem alatt áll, és az alapítvány engedélyével látogatható.
Gödöllői Arborétum |
Gödöllő
Természeti értékek
A Gödöllői arborétum az erdészeti kísérleti arborétumok jellegzetes példája. A növényeket nem egyesével vagy kisebb csoportokba, hanem állományszerűen, parcellákba telepítették. Az 1900-as évek elején, kutatási célokra tervezték, jelenlegi területe 347 hektár. Itt találjuk az ország legnagyobb akác fajtakiválasztó és származási kísérletét, valamint jelentős kutatásokat folytatnak különféle fenyő-, tölgy- és diónemzetségekkel is. A gödöll?i arborétumot 1902-ben alapították 190 hektárnyi területen, azzal a céllal, hogy a homokos, alföldi területek fásítására alkalmas fafajokat honosítsanak meg benne. A József f?herceg nevét visel? liget telepítését 1914-re fejezték be, s a húszas, harmincas években Magyarország legjelent?sebb növénykertjeként tartották számon. A II. világháború az arborétum faállományában is súlyos károkat okozott. 1960-tól az Erdészeti Tudományos Intézet munkatársai nagyszabású telepítési programba kezdtek, amelynek eredményeként ma már 110 nyitvaterm? és 650 lombos fafaj, illetve alfaj vagy változat található meg itt.Az intézmény jelenleg 350 hektárnyi területen m?ködik. Ennek 90 százaléka erdészeti kutatási célokat szolgál, 10 százaléka park jelleg?. Az arborétum 1989 óta rendszeres nyitvatartással várja a látogatókat.
Kacár-tanya |
Szokolya
Bio- és ökogazdaságok
A Kacár tanya a Börzsöny hegység lábainál, Szokolyán található. Területe a falu szélén, egy magaslaton, fennsíkon van, ahonnan csodálatos kilátás nyílik körbe az egész vidékre. Az egész tanyát - nevezhetnénk inkább gazdaságnak is - saját kétkezi munkával hoztuk létre sok év alatt. Amint a képen is látható, található itt kenyérsütő kemence, szélkerék (a közelében egy kis tó), "talpasház" - benne egy kovácsműhely - , kerek alaprajzú ól, juhhodály... és még sok minden ami nem fért rá a képre, egyebek közt egy épület, ahol kézműves mesterségek gyakorolhatók, nádból épített pásztorkunyhók... Minden építmény természetes alapanyagokból készült (és készül), sárból, fából, szalmából, nádból, szénából...stb., hiszen a legfontosabb vezérlőelv számunkra a magyarság népi kultúrájának megőrzése, annak újratanítása és továbbadása gyerekeinknek, a következő generációnak. Látogasson el hozzánk családjával, gyermekeivel! Tavasztól késő őszig nyitva vagyunk szombatonként (10-től 15 óráig), ilyenkor (is) kipróbálhatók népi mesterségek, lehet az állatokkal ismerkedni...Kérjük hogy csoportok esetén mindenképpen hívjanak föl telefonon előzetes egyeztetés miatt, hiszen sok olyan foglalkozás van, amelyhez előkészületek szükségesek (kenyérsütéshez előző nap kell kovászolni pl.)! A szél, a nap, és a friss levegő állandó társaink, ennek megfelelő öltözetet (esetleg váltóruhát) javasolunk.
Gasztró
Falusi vendégasztal
A Papsajt Vendégház ajánlásával
Fogj egy kakast, tisztítsd meg, sózd be és hagyd állni. Főzz jó erős csontlét. A kakast zöldségágyon (répa, petrezselyem, káposzta, hagyma) tedd egy fazékba, öntsd rá a csontlevet, és hogy ne szomorkodjon, egy két üveg barna sört önts rája. Néhány gerezd fokhagymát, egy két babért, egész borsot szórj bele és párold puhára. Szedd ki a főző léből, sütőben pirítsd meg. A levet turmixold össze, tejszínnel dúsítsd és a kakasra öntve tálalhatod a remek fogást. Burgonya illik hozzá, a bajorok mustáros pirítóssal tálalják.
Macok (mackó) |
Kerekegyháza
Mi van a spájzban?
A tepsi kikenéséhez zsír, a sütéshez zsír, vagy étolaj. A krumplit lereszeljük, megsózzuk, a liszttel és a tojással összekeverjük, őrölt borssal ízesítjük. A tepsit vastagon megkenjük zsírral, szétterítjük benne a masszát, és előmelegített sütőben ropogósra sütjük. Palacsintasütőben, zsírban, vagy olajban is süthetjük. Ebben az esetben a masszát a forró zsiradékban szétterítjük, és mindkét oldalát szép pirosra sütjük. A mackót tejföllel megkenve is kínálhatjuk.
Tanyasi ízelítő mangalicából |
Lajosmizse
Profik nyomában